台中料理課程,西餐烹飪課程
秘境之森・餐飲講座・烹飪教室
Feuille 實驗室料理風格,擅長於森林植被的生態中汲取靈感,跳脫既有認知,以獨有的烹飪哲學,將大自然元素幻化為餐盤裡的棲地縮影。這次我們將帶領你,沿著主廚 Tim 的記載,以新奇視角揭露「Feuille food Lab 芾飲食實驗室」創辦的心路歷程。
本次講座將探討「Feuille food Lab 芾飲食實驗室」核心經營理念與菜單發想,初階料理示範三道菜餚試吃及特調飲品,且參加者即獲《INTO FEUILLE NEXT 秘境之森》乙本。
課程連結:https://forms.gle/Niqzzn7VSEaH2kmr8
地點:台中市西屯區大墩路1026號
Line ID:@370dbkvu
INTO FEUILLE NEXT 秘境之森 活動簡介
活動包含食譜書導讀、菜餚料理示範課程、菜餚與特調飲品品嘗,透過精緻小班導讀,更了解從 FEUILLE 實驗室到 DEW 餐廳的歷程。
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