.png) 台中外派課程推薦
嶼·私廚外燴｜美食手作等活動規劃，讓美好時光更精彩
除了到府料理服務，我們也為大樓社區、企業團隊、建設公司活動、大樓活動、活動包班...
量身打造各類互動課程，讓美食與藝術成為交流的橋樑。
課程活動選擇
✔ 派對點心體驗課：親手製作香氣四溢的麵包糕點與鹹點製作
✔ 西餐主廚料理課：學習義法私廚的美味獨門技巧
✔ 泰菜主廚料理課：一起上課看示範，再一起品嘗
✔ 日料主廚料理課：清爽日式料理，容易備料好吃又健康
✔ 中式餐點創意課：中式料理加上創意，在家也可作好菜
✔ 品酒微醺畫畫課：小酌一杯，揮灑創意，放鬆身心
✔ 手沖咖啡品味課：感受每一滴咖啡的細膩風味
✔ 手沖咖啡學習課：分為入門/初階/中階課程
✔ 創業料理研發課：學習如何訂製菜單，分階段學習開店需要的料理
全新課程
🍸 微醺調酒實驗室 —— 發揮創意，親手調製專屬風味（提供含酒精/無酒精選擇）
🌸 花與甜點的浪漫時光 —— 在花藝與美味點心間，感受優雅愜意的午後
🍷 風土之味｜葡萄酒品飲之旅 —— 探索葡萄酒的層次，從香氣到餘韻，細品每一滴風味
🍶 清酒私塾｜純米到吟釀的職人之路 —— 解鎖清酒風味密碼，感受職人釀造的細膩匠心
👜 手作印記｜絹印布包設計工坊 —— 用雙手創造獨一無二的藝術布包，打造個人風格
波士頓來的味蕾驚喜｜外籍主廚私房課
義式靈魂料理｜道地家常與經典佳餚 —— 從手工義大利麵到傳統燉飯，品味義式風情
西班牙熱情廚房｜從Paella到Tapas的美味探索 —— 體驗地中海風味，學習西班牙經典料理
法式浪漫料理｜細緻優雅的饗宴之道 —— 享受經典法式料理，學習醬汁、烹調與擺盤藝術
午茶時光｜精緻甜鹹點的完美搭配 —— 甜點與鹹點的絕妙組合，打造你的專屬下午茶
不論是社區住戶聯誼、企業團隊建設，或是朋友間的歡聚時光，專業師資 + 食材預備 + 試吃讓活動充滿樂趣與品味。
📍 立即預約專屬活動，讓我們為您量身打造獨特體驗！
提供預約活動舉辦: Line ID:23140407
| 台中企業外派講師 | 品酒會 | 品牌餐酒會
| 公司聚會 | 活動聚會
| 會議聚餐
| 手作藝術課程 | 周年慶餐會 | 料理課程 | 版畫課程 | 木作手工課 |
與來自波士頓的美籍主廚
一起探索異國風味，學習獨特烹飪技巧
泰國菜料理課程
本課程將帶領參加者深入探索泰國料理的精髓，由主廚親自指導。參加者將學習製作三道經典泰國菜餚，每道菜餚均具有豐富的風味和深厚的文化底蘊。
授課菜單
1. **泰味打蔭豬肉** 2. **馬薩曼咖哩雞** 3. **冬陰海鮮湯**
西餐/甜點料理課程
範例:三道手做料理的美味提案
野菇溫沙拉：輕鬆做出健康無負擔的溫沙拉、素食可食用
課程中詳細介紹各式沙拉的應用及醬汁的搭配
義式青醬燉飯：在家做出經典義大利家常菜
課程中詳細介紹常見燉飯種類及應用
巧克力布朗尼：快速做出香醇濃郁的高級甜點
課程中介紹基礎甜點及巧克力的應用
本次課程結束後將有互動QA活動，開放提問環節
小提醒：課程需自行攜帶外帶容器及筆記與筆、不需攜帶圍裙及器具
小班 品酒微醺畫畫課
「你以爲的以爲，離真實很遙遠。」
迷路與不可控，是人生的必然。
我們老是一廂情願的以爲，
美好的狀態是恆常不變的。
於是我們控制，
然後焦慮；陷入永無止盡的循環。
Dew餐廳提供精選紅酒，藉由小酌與藝術創作，完整放鬆身心靈，初學者也能得心應手的繪畫課程，誠摯邀請您與好友一同參與。
現在請您閉上雙眼，感受迷路與失控，跟著老師的步伐，創造全新的風景。
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▍品酒微醺畫畫課
課程日期 | 不定期 可到店或到府進行課程
課程時間 | 14:00 - 16:00
*如有不能飲酒，可以無酒精飲品替代
錢錢 / Miss Grumpy
喜歡旅行、美食、瑜珈、大樹和胖狗。 不喜歡太多的框框和規矩，
所以一頭栽進可以天馬行空、重溫快樂童年的插畫世界。
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英國布萊頓大學插畫創作碩士，曾任設計公司全職手繪、大葉大學造型藝術系講師，現職自由接案插畫家；繪本創作曾獲第六、第七屆國語日報兒童文學牧笛獎佳作。
作品散見世界日報、國語日報、聯合報等。
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出版作品有：
文房文化 / 《不一樣的禮物》
泰國Chomromdek Publishing House / 《自我中心兒童》個人創作系列繪本
小兵出版社 /《驚嘆號馬戲團》、《颱風的生日禮物》、《河馬先生搬新家》、
《翅膀種子的秘密》
小熊出版社 /《濕巴答王國》、《萬夫莫敵鳥》、《巨無霸怪蛙》、《飛天神蠅王》
美育奧福 / 音樂繪本系列等
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